Dari namanya saja, Masakan ini identik dengan kelapa, jadi anda harus menyediakan kelapa :)
MAU TAHU RESEP AYAM GORENG KELAPA INI, MARI KITA LIHAT LANGKAH-LANGKAHNYA DIBAWAH INI.
Bahan dan Bumbu yang diperlukan untuk membuat masakan ayam goreng kelapa:
- 1 ekor ayam, di potong-potong sesuai selera anda
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai, memarkan/pukul-pukul
- Perasan air jeruk nipis
- 1� gelas air
- � butir kelapa agak muda, parut kasar
- Minyak sayur secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- garam dan gula secukupnya
Cara bikin masakan ayam goreng kelapa
- Campurkan ayam, bumbu halus, perasan air jeruk, daun jeruk dan serai dengan air. Kemudian masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Campurkan sisa bumbu dengan kelapa parut dan 3 sdm minyak sayur, sangrai hingga kering dan berwarna kuning. Angkat dan sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu kelapa.
Demikian artikel tentang RESEP MASAKAN AYAM GORENG KELAPA ini dapat kami sampaikan, semoga artikel atau info tentang RESEP MASAKAN AYAM GORENG KELAPA ini, dapat bermanfaat. Jangan lupa dibagikan juga ya! Terima kasih banyak atas kunjungan nya.