Bagi anda yang ingin memasak ayam goreng mentega berikut kami sajikan resep membuat ayam goreng mentega yang mudah dan simpel pembuatannya dan yang penting adalah lezat dan enak.
Bahannya yaitu:
- Sediakan ayam 1 ekor dipotong-potong 10
- 2 siung bawang putih yang diparut
- 1 sendok teh merica bubuk
- garam juga satu sendok teh
- Mentega 75 gram
- Minyak goreng seperlunya
- Bawang bombay dicincang
- 4 siung bawang putih yang dicincang
- 1 sendok kecap asin
- 2 cm jahe, dicincang juga
- 1 sendok kecap manis
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- jeruk limau 2 buah dibelah
- daun bawang 2 batang dipotong-potong 2 cm
Cara membuat ayam goreng mentega
- Bersihkan ayam dan potong-potong, kemudian tiriskan dan lumuri dengan garam, bawang putih, merica bubuk diamkan dalam durasi 1 jam
- Kemudian siapkan minyak goreng dalam wajan, dan panaskan, kemudian goreng ayamnya sehingga berwarna kuning ke emasan.
- Selanjutnya panaskan mentega hingga mencair dan masukkan bawang putih, bawang bombay, jahe dan tumis hingga harum.
- Masukkan ayam bersama kecap asin, kecap manis, dan aduk-aduk merata
- Masukkan daun bawang dan aduk hingga layu
- Peras air jeruk limau diatas ayam
Demikian artikel tentang Resep Membuat Ayam Goreng Mentega ini dapat kami sampaikan, semoga artikel atau info tentang Resep Membuat Ayam Goreng Mentega ini, dapat bermanfaat. Jangan lupa dibagikan juga ya! Terima kasih banyak atas kunjungan nya.